校庆系列报道 | 院士领衔 擎画蓝图——我校举办2025国际传统发酵食品产业发展大会
作为庆祝四川轻化工大学建校60周年系列活动的璀璨开篇,“2025第四届国际传统发酵食品产业发展大会暨第十四届固态酿造产业技术创新论坛和国家固态酿造工程技术研究中心年会”于10月11日至13日在我校李白河校区隆重举行。大会以“创新驱动·链接世界”为主题,荟萃全球发酵食品与固态酿造领域的顶尖院士、权威学者、行业领袖及企业代表,彰显了我校在该学科方向的深厚积淀与卓越国际影响力。本次盛会由中国食品发酵工业研究院与国家固态酿造工程技术研究中心联合主办,泸州老窖股份有限公司与我校共同承办。与会嘉宾阵容鼎盛,涵盖学界、政界与行业多方领军人物。其中包括邓子新院士、孙宝国院士、石碧院士、朱蓓薇院士、黄和院士等多位两院院士;中国酒类流通协会会长秦书尧,泸州市副市长任晓波,自贡市副市长张洪涛等政府及协会领导;中国轻工集团有限公司党委副书记、总经理赵国昂,泸州老窖集团有限责任公司党委副书记、副董事长、总裁廖俊,国家固态酿造工程技术研究中心主任沈才洪等企业及科研机构负责人。此外,大会还汇聚了来自国内外高校、科研院所及固态酿造相关企业的科技骨干与管理代表400余人,共谋产业发展新路径,共绘酿造科技新蓝图。10月1